Speise- und Tageskarte

Speisekarte

Tagesgerichte
Karte vom 14.09.21

Vorspeisen
Leberknödelsuppe mit Kräuterflädle
4,50 €
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Kalte Gurkensuppe mit gebratenem Tofuspieß (Vegan)
5,00 €
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Brotsuppe frei nach Omas`s Gaumen
3,50 €
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Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernöl und Croutons
4,50 €
Hauptgerichte

Cordon Bleu gefüllt mit Preiselbeeren, Camembert und Schwarzwälder-Schinken dazu Kartoffelsalat und gemischten Beilagensalat
14,90 €
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Schnitzel „Wiener Art“ in Butterschmalz gebraten dazu
hausgemachten Kartoffelsalat und kl. Salatteller
12,50 €
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Pulled Pork Burger mit Coleslaw und Süßkartoffelsticks
12,50 €
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Gegrillter Hax´n in Pfeffersauce dazu Klöße und gemischten Salat
13,50 €
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American Burger mit Bacon und Röstzwiebeln dazu Pommes 
12,50 €
auf Wunsch reichen wir Ihnen noch Coleslaw (1,50 €)
oder darf es noch ein Dip sein?  Sour Cream/Homesauce/Trüffelmayo (1,00 €)
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Käsespätzle mit Parmesan überbacken dazu Röstzwiebeln & kleinen Beilagensalat
9,90 €
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Hirtenmakkaroni geschwenkt mit Parmesan
8,50 €
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Gezupftes vom gepökeltem Schwein und geschmortes vom Rind in Meerrettich-Sauce dazu Kartoffelklöße und Salat
11,50 €
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Fränkisches Schäufele knusprig gegart aus dem Rohr dazu Dunkelbier-Jus, Klöße und Salat
14,50 €
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Quinoa mit gebackenen Blumenkohl-Wings und gedünstetem Gemüse dazu gelben Hummus verfeinert mit Kürbis
11,50 € (Vegan)
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Currywurst in hausgemachter Currysauce dazu Steakhouse-Pommes
7,90 €
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Bunter Salatteller mit Feta-Käse und Croutons und Ciabatta
 9,50 €
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Salatteller mit gebratenen Crunchy-Chicken-Nuggets, Parmesan und Ciabatta
10,50 €
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Philli-Cheese-Steak-Sandwich dazu Curly Fries und Coleslaw
17,50 €
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Fränkischer Sauerbraten mit Kartoffelklößen und Rotkohl
13,40 €
 
Desserts
Lauwarmes Schokoladen-Soufflé trifft Vanilleeis und Mousse au Chocolat
7,60 €
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Creme Brúlée meets erfrischendem Himbeer-Sorbet
6,50 €
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Vanilleeis mit Sauerkirschen und Schlagsahne
5,50 €

Wir möchten uns bei Ihnen für die Unterstützung in diesen schwierigen Zeiten bedanken.